時(shí) 間:2025年4月1日 上午10:00-11:30
地 點(diǎn):64#316學(xué)術(shù)報(bào)告廳
題 目:腸道仿生技術(shù)在科學(xué)研究與功能食品開發(fā)中的應(yīng)用
主 講 人:李進(jìn)軍主任
主講人簡介:李進(jìn)軍,博士,碩士生導(dǎo)師、博士/博士后合作導(dǎo)師。現(xiàn)任浙江省農(nóng)科院食品科學(xué)研究所功能食品與精準(zhǔn)營養(yǎng)研究室主任。蓓多康高科集團(tuán)股份有限公司創(chuàng)始人/董事長。中國營養(yǎng)學(xué)會益生菌益生元與健康分會常務(wù)委員、中國營養(yǎng)學(xué)會精準(zhǔn)營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)分會常務(wù)委員、中國中醫(yī)藥信息學(xué)會食療分會常務(wù)理事、中國中醫(yī)藥信息學(xué)會醫(yī)養(yǎng)居分會常務(wù)理事、浙江生物工程學(xué)會理事。曾獲中國營養(yǎng)學(xué)會科學(xué)傳播百名專家、南太湖特聘專家、太行醫(yī)療領(lǐng)域特聘專家等榮譽(yù)稱號。主要從事功能食品開發(fā)、消化道微生態(tài)與精準(zhǔn)營養(yǎng)的研究工作,在藥食同源產(chǎn)品研發(fā)方面積累了較為豐富的經(jīng)驗(yàn)。先后主持或參與完成了國家部、省、市和企業(yè)資助科研項(xiàng)目50余項(xiàng);在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊主筆或參與發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇,其中SCI論文60余篇;曾獲浙江省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎1項(xiàng)、二等獎2項(xiàng)、三等獎1項(xiàng)、第九屆大北農(nóng)科技獎創(chuàng)意獎1項(xiàng);國家發(fā)明和軟件著作權(quán)20余件。
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